ハーブ

ラベンダーの植え替えで根を切るタイミング!時期ややり方を解説!

ラベンダーは、地中海原産のシソ科の多年草植物で、美しい花と香りで人気があります。 育て方も比較的簡単で、初心者でも挑戦しやすいハーブです。 しかし、ラベンダーは植え替え時期を間違えると、枯れてしまうことがあります。 そこで今回は、ラベンダー...
ハーブ

ラベンダー巨大化!原因と対処法を今すぐチェック

紫色の綺麗なラベンダーを庭に植えて、ラベンダー畑を作ろうと思ったことはないでしょうか。 一面に広がるラベンダー畑に憧れて、庭に同じ環境を再現してみようとしたことはないでしょうか。 そんな思いで庭にラベンダーを植えてみたところ、そんな想像を遥...
ハーブ

ラベンダー剪定しすぎはNG!?枯れる原因と正しい剪定方法

ラベンダーは、地中海原産のハーブで、美しい花と爽やかな香りで人気があります。 しかし、剪定の仕方を間違えると、花つきが悪くなったり、枯れてしまうこともあります。 そこで今回は、ラベンダーの剪定時期と正しい剪定の仕方、剪定しすぎによる枯れる原...
ハーブ

ハーブソルトとクレイジーソルトの違いについて解説!もう迷わない

ハーブソルトは、塩にハーブやスパイスを混ぜ合わせた調味料です。 まるで魔法の粉のように、いつもの料理にひと振りするだけで、風味と香りがぐっとアップします。 使い方はとっても簡単で、肉や魚の下味に、サラダやパスタの仕上げに、野菜炒めや卵料理に...
ハーブ

ラベンダーに似た花!見た目がそっくりな花5選と見分け方

ラベンダーはシソ科ラバンデュラ属の植物で、その魅力はなんといってもその香りです。 リラックス効果や鎮静効果があり、アロマテラピーなどにも利用されています。 その美しい紫色と芳香で人気のあるハーブですが、ラベンダーに似た花は数多く存在します。...
ハーブ

コガネムシの幼虫からローズマリーを守る!初心者でもできる対策5選

ローズマリーが枯れてしまった。 ローズマリーを育てている人なら、そんな経験ないでしょうか。 葉の先から枯れてしまったり、黄色くなっていたなんてこともあると思います。 実はそれ、コガネムシの幼虫が原因なんです。 ここでは、初心者でもできる簡単...
ハーブ

ローズマリーの苗はホームセンターで買える?販売時期と選び方

ローズマリーの苗はどこで買えるのか。販売時期はいつなのかご存じでしょうか。 ハーブという言葉が一般的になってきて、比較的手に入りやすくなってきたました。 ローズマリーも同様に、簡単に手に入れることができます。 ここでは、ローズマリーの苗はホ...
ハーブ

ローズマリーリースが枯れる!その原因と保存方法5選

ローズマリーリースは、その芳香と美しい緑色でインテリアとしても人気ですが、時間が経つと枯れてしまうのが悩みの種です。 せっかく作ったリースがすぐに枯れてしまうのはもったいないですし、長く楽しみたいですよね。 そこで、ローズマリーリースを長持...
ハーブ

ローズマリーの葉がポロポロ落ちる!その原因と対処法

ローズマリーは地中海沿岸原産のシソ科の常緑低木です。 その爽やかな香りだけでなく、様々な効能を持つハーブです。 料理だけでなく、美容や健康にも役立つことから、近年注目を集めています。 そんなローズマリーですが、乾燥や寒さに強く元気なハーブな...
ハーブ

ローズマリーの代用ハーブ5選!風味や使い方を徹底解説

ローズマリーは、独特の松のような香りと風味を持つ、地中海原産のシソ科のハーブです。 肉料理や魚料理、スープ、煮込み料理など、幅広い料理に活用できます。 しかし、スーパーなどでローズマリーを見つけることができなかったり、使いきれずに余らせてし...